12.05.2019 Эре булһын һуғаным
Һуғанды ер йылынмайынса ултыртырға ашыҡмағыҙ. Ул сирҙәргә тиҙ бирешәсәк һәм уҡ ебәрәсәк. Был йәшелсә үҫһен өсөн 10 градус йылы булырға тейеш.
Һуған ултыртыласаҡ түтәлде яҙҙан яҡшы итеп ашламалар менән туҡландырыу шарт. Органик ашламалар етмәгәндә насар үҫә. Балсыҡлы, ҡаты, әсе тупраҡты яратмай.
Орлоҡ һатып алғанда уны ипләп кенә бармаҡтарығыҙ менән йомшаҡ ҡына итеп ҡыҫып, еҫкәп ҡарағыҙ. Аҙ ғына булһа ла серек еҫен тояһығыҙ икән, алмауығыҙ хәйерле. Йомшаҡ орлоҡ сирле була. Серек һуғандан сир тиҙ генә башҡаларына тарала. Һуңынан уларҙы ҡышҡылыҡҡа һаҡларға ла ҡалдырып булмай. Йәшелсәне сәсер алдынан 1 процентлы марганцовка йәки тоҙ иретмәһендә (1 литр һыуға 1 ҡалаҡ) ике сәғәт тотоп алырға кәрәк. Сәскәндә рәт араһын 15 – 20 см ҡалдыралар. Иң яҡшы орлоҡтоң диаметры 1 сантиметрҙан артмаҫҡа тейеш.
Һуған сорттарынан «Штутгартен ризен» эре булып үҫә. Бик әсе түгел, тәмле һәм тиҙ шыта. 130 – 150 грамға тиклем етә.
«Центурион» – голланд селекционерҙары сығарған сорт. Беҙҙең климат шарттарында яҡшы үҫә. Әсе түгел.
«Стурон» сорты һаҡлауға яйлы. Уңышы мул була. Сирҙәргә бик бирешеп бармай.
Батун һуғаны. Һалҡынға бик сыҙамлы. Бер урында күп йылдар үҫә. Тупраҡтың уңдырышлылығына ҡарата бик талапсан. Иртә яҙ, ҡар иреп бөтөр-бөтмәҫтән, өҫтөн пленка менән ҡаплап ҡуйһаң, иртә ҡыяҡ ебәрә.
Шнитт һуғаны. Сорттары: «Московский», «Скороспелый». Ҡыяҡтарын иртә яҙҙан башлап, ҡара көҙгә тиклем файҙаланалар.
Шалот һуғаны. Сорттары: «Кубанская желтая», «Кушевка», «Харьковская». Ҡыяҡтары йомшаҡ, әсе түгел. Башлы һуғанға ҡарағанда иртәрәк өлгөрә